Dự án “Xây dựng mô hình nuôi tôm sú (Penaeus monodon) kết hợp với các đối tượng có giá trị kinh tế cao (cá đối mục, cá măng) theo hướng bền vững tại khu vực ven biển tỉnh Sóc Trăng” thuộc Chương trình hỗ trợ ứng dụng, chuyển giao tiến bộ khoa học và công nghệ thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội nông thôn, miền núi, vùng dân tộc thiểu số giai đoạn 2016 - 2025. Đơn vị chủ trì là Trung tâm Giống Nông nghiệp tỉnh Sóc Trăng, Chủ nhiệm dự án là KS. Đinh Văn Lộc; Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III là tổ chức hỗ trợ ứng dụng công nghệ cho dự án.

Qua gần 03 năm triển khai, nhóm thực hiện dự án đã được chuyển giao quy trình nuôi thương phẩm tôm sú kết hợp với cá đối mục và quy trình nuôi thương phẩm tôm sú kết hợp với cá măng. Đồng thời xây dựng được mô hình nuôi tôm sú kết hợp với cá đối mục với quy mô 3,9ha; Mô hình nuôi tôm sú kết hợp với cá măng với quy mô 4,2ha.

Năng suất bình quân của tôm sú ở mô hình nuôi kết hợp với cá đối mục là 5,2tấn/ha, trọng lượng bình quân đạt được là 28con/kg và tỉ lệ sống bình quân là 72,98%. Đối với mô hình nuôi kết hợp với cá măng, năng suất bình quân của tôm sú là 4,6tấn/ha, trọng lượng bình quân là 30con/kg và tỉ lệ sống bình quân là 73,53%. Năng suất bình quân của cá măng là 2,4tấn/ha và trọng lượng bình quân đạt được là 0,86kg/con. Cá đối mục có năng suất bình quân là 2,6tấn/ha, trọng lượng bình quân là 0,88kg/con.

Bên cạnh đó, nhóm thực hiện dự án đã hoàn thiện quy trình nuôi thương phẩm tôm sú kết hợp với cá đối mục và quy trình nuôi thương phẩm tôm sú kết hợp với cá măng, có 05 kỹ thuật viên và 300 nông dân được tập huấn kỹ thuật nuôi thương phẩm tôm sú kết hợp cá đối mục, tôm sú kết hợp cá măng. Đây là tài liệu và nguồn nhân lực cần thiết để triển khai nhân rộng mô hình trong thời gian tới, góp phần phát triển kinh tế - xã hội ở địa phương.

Theo đánh giá của Hội đồng, kết quả thực hiện dự án đã đáp ứng được các mục tiêu đề ra. Hội đồng khoa học và công nghệ chuyên ngành đánh giá kết quả thực hiện dự án đạt yêu cầu, đề nghị đơn vị chủ trì và Chủ nhiệm dự án hoàn chỉnh hồ sơ của dự án theo góp ý của Hội đồng và gửi hồ sơ về Bộ KH&CN để tổ chức đánh giá, nghiệm thu chính thức theo quy định.

Tác giả: Dương Hồng Nga